Sehr frühe Sorte mit runder Form, sehr süß, geeignet für die Aussaat im Juli-August-September für die Frühlingszwiebelernte im Herbst oder die Zwiebelernte im Frühjahr-Sommer. Schlechte Haltbarkeit.

Sweet Long Onion of Florence Mittelfrühe Sorte. Glühbirne mit länglicher Form von weiß-violetter Farbe, mit roten Streifen auf der Innenseite. Sie wird hauptsächlich als Frühlingszwiebelsorte verwendet. Die Haltbarkeit ist schlecht.

Die frischen Schnittlauchblätter werden gehackt verwendet, um einen zarten Zwiebelgeschmack zu verleihen, perfekt in Salaten und zu Weichkäse. Er eignet sich auch sehr gut zum Dekorieren von Speisen, mit Sauerrahm auf Kartoffeln und als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten.