Stevia Rebaudiana Samen in einem luftdichten Beutel. Mehrjährige krautige Strauchpflanze. Mehrjährige krautige Strauchpflanze. Sie hat eiförmige, gegenständige Blätter. Ursprünglich in den tropischen Regionen des brasilianischen Hochlandes und in Paraguay beheimatet, wird es von den Einwohnern seit Jahrhunderten als Zuckerersatz verwendet. Die Süßungsprinzipien sind in allen Teilen der Pflanze vorhanden, sind jedoch in den Blättern verfügbarer und konzentrierter, die getrocknet (dehydriert) eine 150- bis 250-mal höhere Süßkraft als herkömmlicher Zucker aufweisen. Pflanzenhöhe: 60 cm Aussaat: von April bis Juni Transplantation: von Mai bis Juli Ernte: von Juli bis September