Variedad que siempre ha sido apreciada por los aficionados por su altísima calidad. Después de cortar y cocinar la pulpa no se vuelve marrón. Cualidades culinarias excepcionales. Sabor extremadamente delicado. Es aconsejable abonar abundantemente y eliminar los primeros frutos que se producen cuando aún son pequeños. Se trasplanta en el mes de marzo, abril, mayo, junio. Paquete de 6 plantas.