El cotonastro es un arbusto de hoja caduca con hojas redondeadas elípticas y pequeñas flores colgantes de color blanco rosado. Los frutos son rojos (no comestibles).
Es una lechuga de corte de ciclo temprano. Las hojas son alargadas y redondeadas, rizadas, de color verde / rubio. El corte debe realizarse a 6-7 cm de altura.
Valeriana holandesa o Dolcetta. Sabor sabroso y refinado. Las hojas, muy ricas en sales minerales, se comen crudas en ensaladas. Planta baja, con hojas grandes redondeadas en el ápice, semirectas, de color verde intenso, dispuestas en forma de roseta.
"Planta semiprecoz con nervadura muy ancha (hasta 7/8 cm), blanca, más bien rechoncha, con hojas de color verde vivo, ligeramente bullosas, de gran producción. Periodo de siembra: febrero - septiembre Periodo de cosecha: después de unos 50/60 días después la siembra, tan pronto como las ...
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