Le calendula est une plante annuel appartenant à la famille des astéracées et originaire de la région méditerranéenne. Il est souvent cultivé à l'intérieur du potagers parce qu'ils les protègent des coléoptères et des mouches, de plus leurs racines sont très délicieuses pour divers insectes et éloigne les fourmis.

Il est cultivé très simplement dans le jardin et aussi en pot.

Les fleurs ils fleurissent à la fin du printemps jusqu'en novembre, ils sont jaune ou orange vif, ils sentent délicatement le citron, et sont comestibles, vous pouvez les utiliser en cuisine, ils sont en fait utilisés dans les salades ou séchés pour la préparation de tisanes.

Récupérez-les dès leur floraison, de préférence tôt le matin pour profiter de son parfum et de sa fraîcheur.

SE SOUCIER

Marigold est une fleur facile à cultiver, pour bien pousser, il faut un Endroit ensoleillé, trouve-lui un coin sur le balcon. La culture du souci à l'intérieur n'est pas possible car elle ne pousse pas bien à l'intérieur, mais vous pouvez mettre le semis sur le rebord de la fenêtre de la fenêtre, l'air et le soleil y sont indispensables s'épanouir et ne pas tomber malade.

Bien qu'il résiste assez bien au froid, en hiver ses feuilles sèchent pour réapparaître au printemps. Le souci il a tendance à survivre au froid et c'est une plante qui peut s'auto-semer facilement. Il sera donc probable trouver de nouvelles plantes chaque année. Si vous le gardez au soleil, arrosez-le même tous les jours, s'il se trouve dans un endroit ombragé, même tous les deux jours. Gardez toujours le sol propre, en éliminant constamment les mauvaises herbes, fertilisez-le sporadiquement en utilisant un produit BIO afin de ne pas endommager la fleur dans ses utilisations.

CURIOSITÉ'

Habituellement, le calendula est cultivé à des fins décoratives ou médicinales uniquement, mais tout le monde ne sait pas que ses fleurs sont comestibles, il suffit de les cueillir lorsque la plante est en phase de croissance.