Cette plante polyvalente attire les abeilles et éloigne les moustiques, il est également très résistant à l'hiver.

La mélisse est une plante herbacée vivace souvent répandu dans les potagers et les jardins, apte à être également cultivé en pot dans le jardin sur le balcon. C'est une plante spontanée très résistant.

SE SOUCIER

Pour la mélisse, choisissez des pots assez grands et remplissez-les avec sol frais et léger. La mélisse fait partie des plantes que vous pouvez cultiver à l'ombre sur le balcon, une zone ombragée est donc l'endroit idéal pour placer le pot. La même règle s'applique à la mélisse qui est très importante pour toutes les plantes aromatiques, vider les soucoupes régulièrement pour éviter que les racines ne pourrissent à cause de la stagnation de l'eau, les feuilles se dessèchent et la plante en souffre. La mélisse est particulièrement luxuriante au printemps et en été, les jours les plus chauds alors arroser deux fois par jour, tôt le matin et le soir, sinon une irrigation par jour suffit, de préférence le soir pour éviter que l'eau ne s'évapore trop rapidement lorsque le soleil arrive. Essayez de arroser le sol directement sans mouiller les feuilles pour ne pas les endommager.

COLLECTION DE FEUILLES

Là collection des feuilles de mélisse se produit en été, avant la floraison. Ne ramassez pas les feuilles de mélisse lorsqu'elles sont fraîches pour une utilisation immédiate mais laissez-les sécher dans un endroit sec et aéré, à l'extérieur dans un sac en papier, pour une utilisation ultérieure. Si vous voulez suivre la tradition, vous pouvez la récupérer le 24 juin, jour de la Saint-Jean.

CURIOSITÉ'

La mélisse est une plante riche en propriétés bénéfiques. Ses feuilles fraîches et séchées sont principalement utilisées pour préparer des tisanes relaxantes, qui facilitent un bon sommeil, la digestion et la réduction du stress.