Koper to roczne zioło aromatyczne, którego świeży aromat przypomina trochę koper włoski, innym anyż, kminek lub miętę, w rzeczywistości smak kopru, pikantny i zdecydowany, jest bardzo typowy i szczególny. W kuchni koperkiem używa się do przyprawiania różnych potraw: świeże liście sieka się i doprawia zupy, gotowane ziemniaki, dania rybne, jajka, świeże sery. Odmiana do przesadzania od: stycznia do czerwca. Rośliny doniczkowe o średnicy 14 cm. Wysokość rośliny (s) w momencie sprzedaży: od 10 do 15 cm.