A alcaparra é usada na gastronomia há milênios. Recolhido em botão ainda fechado, é conservado macerado em sal ou vinagre. As alcaparras costumam ser usadas para dar sabor a pratos e vão bem com uma grande variedade de alimentos: de carne a peixes e massas. As propriedades afrodisíacas da ...
Plante até 150 cm de altura. Folhas verdes escuras e flores amareladas em forma de guarda-chuva. Utilização: as folhas para dar sabor aos alimentos, as sementes secas para licores e carnes curadas.
Planta plurianual muito produtiva que forma numerosos caules, chamados brotos, de grande calibre, até 20 cm de comprimento. A cor é branca na parte subterrânea e verde médio, com matizes roxos, na parte superior. Germinação: temperatura 20-25 graus centígrados.
Período de semeadura: janeiro - março Período de colheita: junho - agosto A clássica salada de tomate. Graças à baixa acidez é bom cru, tanto verde como tinto. Sementes de Blumen são embaladas com um sistema de proteção de efeito barreira 3 PAC (polietileno-alumínio-papel) para ...
Período de semeadura: janeiro - março Período de colheita: junho - agosto Frutos com nervuras firmes que podem atingir os 200 gr. de tamanho. Variedade de grande qualidade: frutas de sabor marcante. Excelente tanto cru, na grelha como no forno. Sementes de Blumen são embaladas com um ...
Verdadeiro tomate típico de San Marzano com planta indeterminada e muito vigorosa. Produz muitos frutos alongados (até 10 cm), bem recolhidos, com diâmetro de 4 a 5 cm.
Frutos quadrados, de cor vermelha intensa quando maduros, tetrolobados, suportados por um pedúnculo verde espesso e curto. Polpa espessa e muito doce. Ciclo inicial.
