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Riferimento: 8006933024412
Valeriana d’Olanda o Dolcetta. Sapore gustoso e ricercato. Le foglie, molto ricche di sali minerali, vengono consumate crude in insalata. Pianta bassa, con grandi foglie arrotondate all’apice, semierette, di colore verde intenso, disposte a forma di rosetta.