Semillas en Bolsa Blumen de Achicoria, variedad Cataluña Jagged. Cabeza grande, semi-expandida, con hojas de color verde oscuro muy dentadas. Se come salteado, hervido en flanes y quiches. Las costillas tiernas del corazón, después de atarlas, quedan buenas en pinzimonio. Período de siembra: julio - agosto Periodo de recolección: septiembre - octubre Temperatura del suelo: 20 - 30 ° C Distancia de siembra: 5 cm Profundidad de siembra: 0,5 - 1 cm Trasplante: la plántula debe trasplantarse cuando alcance los 10 cm de altura. Transplante una planta a otra a una distancia de 20 cm.