Kandierte Blumen werden für die Dekoration von Kuchen verwendet. Frische Blumen verbinden sich mit Salaten. Die jungen Blätter, gehackt, werden roh in Salate oder Frischkäse gemischt, gekocht werden sie wie Spinat verzehrt. Sie werden einfach mit etwas Öl und Knoblauch gekocht, da der Saft der Pflanze ausreicht, um die notwendige Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Verpackung: 14 cm Vase.