Variété ancienne, avec une plante peu vigoureuse et des feuilles ressemblant à des pommes de terre. Les fruits sont tendres et parmi les plus savoureux, avec peu de pépins et une faible acidité. Dimensions supérieures à 500 gr, qui dans des sols très fertiles, ou avec greffage, dépassent 1 kg. Abondant en fertilisation organique et minérale pour la plantation. Le repiquage entre avril et mai favorise une production plus généreuse. Conditionnement : vase de 14 cm.